＼米粉を使う すべての人へ／ あなたは、米粉のこと、 本当に理解していますか？ 日本人に身近な「米」 そして、 最近人気のある「米粉」についての知識を、 ぎゅっと1冊にまとめました！ パン作りをするときに知っておくべき ・米粉の種類 ・米粉の違い ・米粉の製粉技術 ・米粉の現状と問題点 など、 ・趣味で米粉パンを作っている人 ・パン教室で米粉パンをレッスンしている先生 ・カフェなどで米粉パンを半ばしている人 ぜひ、今後のパン作りやレッスン、販売にお役立てください！ ＊＊＊＊＊＊ こちらの商品は、「冊子」でのお届けとなります。 送料は商品代金に含まれています。 在庫がある場合は、ご購入から３日以内に発送します。 在庫切れの場合は、１週間～１０日ほどお時間をいただく場合があります。その際は、別途ご連絡させていただきます。